- 5 μπουτάκια ξεκοκαλισμένα απο τον κρεοπώλη
- 5 λωρίδες μπέικον
- αλάτι, πιπέρι, φυλλαράκια φρέσκου δεντρολίβανου
- λάδι και χυμό λεμονιου
- τυρί σε κύβους
Οδηγίες
- Παίρνουμε τα μπουτάκια μας τα αλατοπιπερώνουμε, βάζουμε εσωτερικά ενα κύβο τυρί κίτρινο και περνάμε το κοτόπουλο με μια λωρίδα μπέικον.
- Δένουμε με ειδικό σχοινί (ζητήστε απο τον κρεοπώλη) σταυρωτά σαν δέμα και πάνω πάνω βάζουμε ένα φυλλαράκι δεντολίβανο.
- Τα βάζουμε σε πυρέξ και τα περιχύνουμε με λαδολέμονο.
- Εγώ έβαλα και πατάτες που της αλατοπιπέρωσα και έριξα και ρίγανη .
- Εσεις μπορείτε να το συνοδεύσετε με πιλάφι ή πουρέ .
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου