Σελίδες

Παρασκευή 7 Δεκεμβρίου 2012

Μπουτάκια κότας φιλέτο με μπέικον


recipe image

  • 5   μπουτάκια   ξεκοκαλισμένα   απο   τον   κρεοπώλη
  • 5   λωρίδες   μπέικον
  • αλάτι, πιπέρι,  φυλλαράκια  φρέσκου   δεντρολίβανου
  • λάδι   και   χυμό   λεμονιου
  • τυρί   σε   κύβους
         
         Οδηγίες
                                            
  1. Παίρνουμε  τα   μπουτάκια  μας   τα   αλατοπιπερώνουμε,  βάζουμε  εσωτερικά   ενα   κύβο   τυρί   κίτρινο   και   περνάμε  το   κοτόπουλο   με   μια   λωρίδα   μπέικον.
  2. Δένουμε   με   ειδικό   σχοινί  (ζητήστε  απο   τον   κρεοπώλη)   σταυρωτά   σαν   δέμα   και   πάνω  πάνω  βάζουμε   ένα   φυλλαράκι  δεντολίβανο.
  3. Τα   βάζουμε   σε   πυρέξ   και  τα   περιχύνουμε   με   λαδολέμονο.
  4. Εγώ   έβαλα   και   πατάτες   που  της   αλατοπιπέρωσα  και  έριξα  και  ρίγανη .
  5. Εσεις   μπορείτε    να   το   συνοδεύσετε   με  πιλάφι   ή   πουρέ .

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου