Σελίδες

Παρασκευή 12 Απριλίου 2013

Κεφτέδες με κολοκύθι... πολύ αφράτοι κεφτέδες, γιατί στη θέση του ψωμιού βάζουμε τριμμένο κολοκύθι



recipe image
  • Μισό κιλό κιμά, μισό χοιρινό μισό μοσχαρίσιο
  • 2 αυγά
  • 1 μεγάλο κρεμμύδι Ψιλ/νο
  • 1 κολοκύθι τριμμένο
  • Αλάτι πιπέρι ( όποιος έχει VEGETA)
  • Μοσχοκάρυδο
Οδηγίες
  1. Βάζουμε σε μπολ τον κιμά, τα αυγά, το κρεμμύδι και το τριμμένο κολοκύθι, καθώς και το αλάτι και πιπέρι, μοσχοκάρυδο και τα πλάθουμε πολύ καλά. Φτιάχνουμε κεφτέδες.
  2. Στο τηγάνι βάζουμε μόνο 4 κ.σ. λάδι και τους τηγανίζουμε. http://mageirikesdiadromes.gr

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου