Η πλειονότητα της κοινωνίας είναι για να πηγαίνει στα πανεπιστήμια, αλλά πρέπει να αποδεχτούμε κι εκείνους που δεν έχουν ανάγκη το μαντρί. Το πανεπιστήμιο σε φτιάχνει να σκέφτεσαι, αλλά συχνά έτσι επαναπαύεσαι και δεν "διψάς". Ξέρω ανθρώπους που έχουν τελειώσει το Harvard (Χάρβαρντ), αλλά δεν μπορούν να δέσουν τα κορδόνια τους. Εγώ έμαθα αγγλικά στα 23 χωρίς χαρτί (σ.σ. μιλάει επτά γλώσσες). Το χαρτί σε αποκοιμίζει....

Όταν ένας επιτυχημένος επιχειρηματίας με καταστήματα σε 12 χώρες 
αποφασίζει να μεταφέρει ο ίδιος, με το ποδήλατο, 
τα προϊόντα του - ολόκληρα στρώματα! - στους δρόμους της Νέας Υόρκης, 
αντιλαμβάνεσαι εύκολα ότι ο άνθρωπος που έχεις απέναντί σου 
δεν είναι συνηθισμένος. 
Η γνωριμία μαζί του επιβεβαιώνει αμέσως την εκτίμηση: 
δεν φοράει κοστούμι, δεν οδηγάει ακριβά αυτοκίνητα 
και μιλάει στον ενικό, απλά και ξεκάθαρα, με μεταδοτικό ενθουσιασμό.



Ο λόγος για τον Παύλο (Πωλ) Ευμορφίδη, που ξεκινώντας από το μηδέν, 
"έχτισε" σταδιακά την εταιρεία οικολογικών συστημάτων ύπνου, 
λευκών ειδών και επίπλων Coco- Mat, που διαθέτει σήμερα καταστήματα 
σε διάφορες χώρες - από τις ΗΠΑ μέχρι τη Νότια Κορέα και τη Σαουδική Αραβία 
- πραγματοποιεί πωλήσεις δεκάδων εκατομμυρίων ευρώ κι έχει κερδίσει 
τον τίτλο μιας από τις πιο εξωστρεφείς ελληνικές (και όχι μόνο) επιχειρήσεις 
και πολλά βραβεία εταιρικής κοινωνικής ευθύνης.

Η συνέντευξη  στην Αλεξάνδρα Γούτα με τον Ελληνα επιχειρηματία έγινε 
 μέσω Skype, ενόσω αυτός βρισκόταν στο κατάστημα της Coco Mat στο Άμστερνταμ. 
Κατά τη διάρκειά της, έπινε παγωμένο τσάι. 
"Δεν πίνω σταγόνα αλκοόλ, γιατί δεν μου αρέσει η χαρά μου να προέρχεται 
από κάτι έξω από εμένα. 
Δεν καπνίζω, δεν τρώω κρέας. 
Έχω πείσει 66 ανθρώπους να κόψουν το κάπνισμα. 
Και μπορώ να χορεύω ατελείωτα" λέει γελώντας.

Ο 55χρονος Παύλος και η Ολλανδή σύζυγός του έχουν τέσσερα παιδιά: 
τον Βίλεμ, την 'Εμα, τον Τζέιμς (που παίζει μπάλα στον Άγιαξ) και τον Τομ. 
Σε αντίθεση με τους περισσότερους Έλληνες γονείς, που επιδιώκουν "σίγουρες" δουλειές 
για τα παιδιά τους, ο ίδιος στηρίζει τα δικά του σε εναλλακτικές επιλογές, 
είτε αυτές αφορούν τη μόρφωσή τους μέσω ταξιδιών είτε την ενθάρρυνση στο κυνήγι μιας ποδοσφαιρικής καριέρας. 
Ποια είναι άραγε η καλύτερη υπηρεσία που μπορεί να προσφέρει ένας γονιός στα παιδιά του; 
"Όταν ξέρεις μόνο από στρώματα, τελικά δεν ξέρεις ούτε από στρώματα"

-Στην Ελλάδα της κρίσης, ποια πιστεύετε ότι είναι η καλύτερη συμβουλή - υπηρεσία, που μπορεί να δώσει ένας γονιός στα παιδιά του;

Να τούς μάθει να περπατάνε σε πολυσύχναστους δρόμους. 
Υπάρχουν πάρα πολλοί καλοί γιατροί και μηχανικοί, αλλά δεν φτάνει να είσαι καλός γιατρός ή μηχανικός. Όταν ξέρεις μόνο από στρώματα για παράδειγμα, τελικά δεν ξέρεις ούτε από στρώματα. Το πανεπιστήμιο είναι αυτό που μας δίνει γνώση για να δημιουργήσουμε κάτι, αλλά δεν αρκεί. 
Αν αφαιρεθεί η μνήμη όσων έχουμε μάθει, τότε είμαστε ο εαυτός μας. 
Όπως όταν βράζεις κάτι και σού μένει το ζουμί.



Ο μεγάλος γιος μου για παράδειγμα, 22 ετών, δεν πήγε στο πανεπιστήμιο, ήταν πάνω από αυτό. Ταξίδεψε μόνος του, πήγε στη Βραζιλία στις φαβέλες, πήγε στο Ισραήλ και έμαθε εβραϊκά, 
κάναμε μαζί την ποδηλατάδα Άμστερνταμ - Αθήνα. 
Μιλάει εννέα γλώσσες, χωρίς να έχει πτυχίο. 
Η κόρη μου αντίθετα, πήγε πανεπιστήμιο.
( ... )


 ... η συνέχεια τής συνέντευξης από έναν άνθρωπο 
πού δεν είναι μόνο ευφυής αλλά και αέναη πηγή 
αισιοδοξίας ΕΔΩ:http://www.kerdos.gr/