Η σωματική και η διαιτητική αγωγή των αθλητών κατά την αρχαιότητα ,είχε ιδιαίτερη σημασία και καθοριζόταν από τον προπονητή ανάλογα με το αγώνισμα, τον τρόπο προπόνησης και τις δυνατότητες του αθλητή.

Η σωστή δίαιτα θεωρούσαν ότι είναι σημαντική και απαραίτητη, 
καθώς συνέβαλλε στη βελτίωση του επιπέδου της φυσικής κατάστασης 
και ετοιμότητας του αθλητή, στην προστασία του από τις κακώσεις, 
στην ταχεία επούλωση των τραυμάτων του, 
στην αίσθηση αισιοδοξίας και στο υψηλό ηθικό του. 

 Κατά το τέλος του 3ου αιώνα π.Χ. η κατανάλωση ωμού κρέατος 
ήταν ένα από τα «διατροφικά μυστικά», 
που χρησιμοποιούσαν οι αθλητές για να επιτύχουν βελτίωση 
της απόδοσής τους στους Ολυμπιακούς αγώνες.
Μετά από έρευνα και μελέτη, παρουσιάζονται στο βιβλίο 
"Η χρυσή διατροφή των αρχαίων Ολυμπιονικών" της Λένα Τερκεσίδου, 
δύο υποδείγματα δίαιτας που πιθανόν να ακολουθούσαν οι αρχαίοι αθλητές, 
δρομείς και παλαιστές, και ιδιαίτερα εκείνοι που δοξάστηκαν ως Ολυμπιονίκες.
*Η δίαιτα του δρομέα μικρής απόστασης [...]
*Η διατροφή του παλαιστή [...]

 ...αναλυτικά ΕΔΩ : http://www.briefingnews.gr