Μεζούρες...μετρήματος στήν κουζίνα μας !!!!

1   κούπα νερό                            200 γρ.
1   κούπα γάλα                            230 γρ.
1   κούπα λάδι                             210 γρ.
1   κούπα κρέμα γάλακτος     240 γρ.
1   κούπα αλεύρι                        130 γρ.
1   κούπα ζάχαρη                       200 γρ.
1   κούπα άχνη                            115 γρ.
1   κούπα μαύρη ζάχαρη         220 γρ.
1   κούπα βούτυρο                     230 γρ.
1   κούπα κακάο                         85 γρ.
1   κούπα μέλι                              340 γρ.

1   κ.σ. αλάτι                                20 γρ.
1   κ.σ. αλεύρι                             10 γρ.
1   κ.σ. κακάο                              10 γρ.
1   κ.σ. μέλι                                  20 γρ
 1   κ.γ. μπέικιν                           5 γρ.
1   κ.γ. κορν φλάουρ                5 γρ.