Μαλακή φέτα στον φούρνο µε µύδια...το τυρί εδώ δεν χρειάζεται παρά ελάχιστο ψήσιµο, τόσο ώστε να αρχίσει να λιώνει, διαφορετικά, θα βγάλει υγρά