Αν σας αρέσει η ζαχαροπλαστική, μπορείτε να φτιάξετε και μόνες σας διαιτητικά γλυκά! «Ένας γενικός κανόνας είναι να χρησιμοποιήσετε μαύρη ζάχαρη, στέβια ή σιρόπι αγαύης (αντί για το κοινό σιρόπι) και αλεύρι ολικής άλεσης αντί για λευκό. Στο τσιζκέικ αντικαταστήστε το τυρί κρέμα με ανθότυρο, στο κέικ προσθέστε αντιοξειδωτικά, όπως τρίμμα πορτοκαλιού, βρόμη, σταφίδες και κανέλα, ενώ στη σοκολατόπιτα επιλέξτε μαύρη σοκολάτα»