Με ελάχιστα υλικά , μια πολύ νόστιμη και γρήγορη μακαρονάδα...αλιόλιο

• Μισό κιλό σπαγγέτι
• 4 σκελίδες σκόρδο σε φέτες
• ¼ κούπας λάδι
• 2 μικρές ξερές πιπεριές τσίλι ή και παραπάνω αν το θέλετε ακόμα πιο καυτερό
• 1 κ.σ. πάπρικα γλυκιά
• 4 κ.σ. μαϊντανό
• 1 κούπα παρμεζάν τριμμένη
• Αλάτι , πιπέρι

Οδηγίες

                                   

1. Βράζουμε τα σπαγγέτι σε αλατισμένο νερό με 2 κ.σ. λάδι και τα στραγγίζουμε .
2. Ζεσταίνουμε το λάδι μαζί με σκόρδο για 1-2 λεπτά , ρίχνουμε τις τσίλι θρυμματισμένες , καθώς και την πάπρικα με το μισό μαϊντανό .
3. Αφήνουμε για 1-2 λεπτά ακόμα σε μέτρια πάντα φωτιά και κατεβάζουμε , αλατοπιπερώνουμε .
4. Ρίχνουμε τη σάλτσα του λαδιού στην κατσαρόλα με τα μακαρόνια μαζί με το τυρί , ανακατεύουμε και σερβίρουμε με τον υπόλοιπο μαϊντανό.