Σελίδες

Σάββατο 22 Ιουνίου 2013

Εύκολη , γρήγορη και νόστιμη πιτούλα....μακαρονόπιτα εύκολη



recipe image

συστατικά :
  • 1 πακέτο πενάκι η σέλινο
  • 1/4 φλυτζανιου τσαγιού φυτίνη
  • 1 λίτρο φρέσκο γάλα .
  • 2 και 1/2  φλυτζάνια νερό.
  • 2 φλυτζάνια τσαγιού τυρί φέτα τριμμένη με το χέρι.
  • 2 φλυτζάνια τυρί γραβιέρα
  • 4 αυγά
  • 1 μικρό κουτί γάλα εβαπορέ.
  • Πιπέρι .
  • Μοσχοκάρυδο τριμμένο[προεραιτικά] .
  • Αλάτι 1 κουταλάκι του γλυκού.

οδηγίες :
Αλέιφουμε  ένα πυρέξ μέτριο με λίγο βούτυρο.
Ρίχνουμε  το πενάκι άβραστο ,το φρέσκο  γάλα,το νερό,το εβαπορέ,τα τυριά τριμμένα,
τ'αυγά ελαφρά χτυπημένα,και λίγο αλάτι και πιπέρι.
Στο τέλος ρίχνουμε και το υπόλοιπο βούτυρο γυρω-γύρω. 
Ανακατεύουμε ελαφρά.
Ψήνουμε στους 180 για μια ώρα.






Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου