Γκιουζλεμέδες...πιτάκια για όλη την ημέρα.

Συστατικά

- 1 ποτήρι νερό,
- 1/2 φλιτζανάκι του καφέ λάδι,
- αλάτι,
- λίγο ζάχαρη,
 3 φλ. τσαγιού αλεύρι,
- 1/2 κ.γλ. μπεϊκιν,
- τυράκι

Οδηγίες

- Σε χλιαρο νερο βαζουμε ολα τα υλικα και ζυμωνουμε καλα, αφηνουμε 

να ξεκουραστει 60 λεπτα και ανοιγουμε τα φυλλα μας.

- Κοβουμε σε τετραγωνα κομματια, σκορπιζουμε τυρακι και κλεινουμε σαν φακελλο.

- Τηγανιζουμε σε καυτο λαδι και βγαζουμε σε χαρτι κουζινας να φυγουν τα λαδια του.

- Εαν εχουμε πασπαλιζουμε με καβουρντισμενο σουσαμι και λιγο μελι. mageirikesdiadromes.gr