
υλικά:
- 200 γρ. αλεύρι φαρίνα
- 200 γρ. βούτυρο ή μαργαρίνη
- 200 γρ. κεφαλοτύρι τριμμένο
- 200 γρ. ζαμπόν ψιλοκομμένο
- 200 γρ. γιαούρτι
- 4 αυγά
- Αλάτι, πιπέρι (κατά προτίμηση)
εκτέλεση:
- Χτυπάμε στο μίξερ το βούτυρο να "αφρατέψει" και μετά
προσθέτουμε ένα ένα τα αυγά.
- Χαμηλώνουμε την ένταση και συνεχίζουμε προσθέτοντας
το αλεύρι, το τυρί, το ζαμπόν και το γιαούρτι.
Τέλος προσθέτουμε αλατάκι, πιπεράκι.
- Βουτυρώνουμε και αλευρώνουμε τη φόρμα του κεικ μας
και το ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180ο
για 40 περίπου λεπτά μέχρι να έχει ροδοκοκκινίσει καλά.
η συνταγή από gougle και daddy-cool.gr
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου