νέο εντυπωσιακό μαγαζί άνοιξε στο Κέντρο...θυμίζει έντονα Νέα Υόρκη και σερβίρει κεφτέδες και κοκτέιλ.

Όταν ανακαινίστηκε (πριν μερικά χρόνια) το “γκρι κτίριο” 
στην πλατεία της Αγίας Ειρήνης, αναδείχθηκε μια υπέροχη 
μοντερνιστική....

πολυκατοικία από τις πιο ωραίες (ίσως η πιο ωραία) του Ιστορικού Κέντρο και οι προσδοκίες για την πλατεία (που τότε είχε αν θυμάμαι καλά μια καφετέρια) ανέβηκαν στα ύψη. Τότε είχε ακουστεί ότι το κτίριο θα γίνει κατάστημα Benetton (λόγω του γεγονότος ότι ο ιδιοκτήτης του είναι και ο εισαγωγέας της ιταλικής φίρμας στην Ελλάδα), ύστερα υπήρξε μια φήμη ότι θα γίνει boutique hotel, ύστερα χρησιμοποιήθηκε σποραδικά για διάφορα events (Meet Market, εκθέσεις της γκαλερί Ζουμπουλάκη κλπ.) και μετά για αρκετό καιρό ήταν σε απόλυτη αδράνεια μέχρι πριν μερικές εβδομάδες όταν είδαμε να ξεκινούν (και ακούσαμε κυρίως μιας και το κτίριο είναι μεσοτοιχία με αυτό της Popaganda) οι εργασίες για να κατασκευαστεί αυτό που άνοιξε σήμερα το πρωί και είναι ένα καταπληκτικό bar restaurant που νομίζεις ότι βγήκε από κάποια γειτονιά του Manhattan.

To Rock & Balls είναι ένα Meat Balls Bar όπως αυτοαποκαλείται βασισμένο σε ένα πρωτότυπο concept που συνδυάζει ποτό και φαγητό επικεντρωμένο στους  φουρνιστούς κεφτέδες σε διαφορετικές εκδοχές (κλασικούς με 100% μοσχαρίσιο κιμά, χορτοφαγικούς με φακές, αρωματικά και μανιτάρια, κοτόπουλου, χοιρινούς από χοιρινή ωμοπλάτη και steak n bacon από σπαλομπριζόλα και μπέικον) με γαρνιτούρα (spaghetti, κριθαράκι, ριζότο, πατάτες baby, πουρές, ψητά λαχανικά κλπ.) της επιλογής του πελάτη που σερβίρεται είτε κάτω από αυτούς είτε στο πλάι. Επίσης έχει σάντουιτς όπου μπορείς να συνδυάσεις τις εκδοχές των κεφτέδων (5 ευρώ η μερίδα) με διάφορα είδη ψωμιού και σος, σούπες ημέρας και λαχανοντολμάδες, ice cream sandwiches που συνδυάζεις διάφορα είδη μπισκότου με χειροποίητα παγωτά (βανίλια, σοκολάτα, μέντα, καραμέλα και γιαούρτι με πορτοκάλι) και σάλτσες (σοκολάτα, καραμέλα, φράουλα, εσπρέσσο). Ιδιαίτερη  έμφαση δίνουν και στα κοκτέιλ όπου βρίσκουμε τρία διαφορετικά σε κάθε είδος ποτού, όπως Bourbon Crusta (με burbon, λεμόνι, πορτοκάλι και γλυκό τελείωμα), το Lucifer (με ρούμι, φράουλα, μπαχαρικά και λεμόνι), το Follow the steps (με τζιν, μέλι, γιαούρτι, λεμόνι και λουλούδια), το Charlie’s Edition (με βότκα, βανίλια και σοκολάτα) ή το El Viejo Caliente (με τεκίλα, lime, μπαχαρικά και μπύρα) και απεριτίφ όπως το Maison en bois (με τζιν, λεμόνι, λουλούδια και αφρώδες κρασί).

Η (με έμφαση στο κίτρινο) διακόσμηση είναι εντυπωσιακή θυμίζοντας ένα μοντέρνο diner, με εμφανές μπετόν στο ταβάνι και βιομηχανικό πάτωμα, μια τεράστια πτυχωτή λαμαρίνα (η οποία θα φύγει σε μερικούς μήνες όταν το Rock & Balls θα ενοποιηθεί με ένα κατάστημα παπουτσιών που θα ανοίξει ακριβώς δίπλα) με γκράφιτι με τα πρόσωπα γνωστών ροκ σταρ, όπως ο Κερτ Κομπέιν, η Τζάνις Τζόπλιν και ο Τζο Κόκερ και ένα τεράστιο εκπληκτικό custom made μεταλλικό φωτιστικό με λάμπες φθορίου που αποτελεί και το σήμα κατατεθέν του μαγαζιού. Οι χώροι είναι τεράστιοι, η ανοιχτή κουζίνα εντυπωσιακή όπως και το μπαρ περιμετρικά της όπου μπορείς να κάτσεις και να φας. Η μουσική κινείται στο ροκ και στα παρακλάδια αυτού και το βράδυ ανεβάζει ένταση, ενώ έχουν και καλαίσθητα τραπεζάκια έξω τόσο στην πλατεία Αγίας Ειρήνης όσο και στο στενάκι της Λιμπονά.

            

                                         

popaganda.gr