Σελίδες

Παρασκευή 6 Ιουνίου 2014

Σάλτσα πικάντικη με γιαούρτι και δυόσμο...γιά burger

1.  Βάζουμε σε μπολ 1 κουτ. σούπας χυμό λεμονιού, 2 κουτ. σούπας μέλι, 2 κουτ. σούπας μαγιονέζα, 2 κουτ. σούπας μουστάρδα, 1 κουτ. σούπας φρέσκο βασιλικό ψιλοκομμένο, 1 πρέζα γλυκιά πάπρικα, αλάτι και
Αναμειγνύουμε σε μπολ 
- 1 φλιτζάνι γιαούρτι σακούλας
- 1 σκελίδα σκόρδο πολύ ψιλοκομμένη, 
- 2 κουτ. σούπας φρέσκο δυόσμο ψιλοκομμένο...

- 1 κουτ. γλυκού καυτερή σάλτσα (π.χ. Tabasco)
- 1 κουτ. γλυκού κέτσαπ
- τον χυμό από ½ λεμόνι
- 1/4 κρεμμυδιού ψιλοκομμένο
- αλάτι και πιπέρι. 
Αφήνουμε το μπολ στο ψυγείο 
για μισή ώρα να δέσουν οι γεύσεις.
3. Κατόπιν, τα αφήνουμε στο ψυγείο για μισή ώρα να δέσουν οι γεύσεις.
->και με φρέσκο βασιλικό

*Βάζουμε σε μπολ 
1 κουτ. σούπας χυμό λεμονιού
- 2 κουτ. σούπας μέλι
- 2 κουτ. σούπας μαγιονέζα
- 2 κουτ. σούπας μουστάρδα
- 1 κουτ. σούπας φρέσκο βασιλικό ψιλοκομμένο
- 1 πρέζα γλυκιά πάπρικα
- αλάτι και πιπέρι.
thecookbook.gr

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου