
Αναμειγνύουμε σε μπολ
- 1 φλιτζάνι γιαούρτι σακούλας
- 1 σκελίδα σκόρδο πολύ ψιλοκομμένη,
- 2 κουτ. σούπας φρέσκο δυόσμο ψιλοκομμένο...
- 1 κουτ. γλυκού καυτερή σάλτσα (π.χ. Tabasco)
- 1 κουτ. γλυκού κέτσαπ
- τον χυμό από ½ λεμόνι
- 1/4 κρεμμυδιού ψιλοκομμένο
- αλάτι και πιπέρι.
Αφήνουμε το μπολ στο ψυγείο
για μισή ώρα να δέσουν οι γεύσεις.

->και με φρέσκο βασιλικό
*Βάζουμε σε μπολ
1 κουτ. σούπας χυμό λεμονιού
- 2 κουτ. σούπας μέλι
- 2 κουτ. σούπας μαγιονέζα
- 2 κουτ. σούπας μουστάρδα
- 1 κουτ. σούπας φρέσκο βασιλικό ψιλοκομμένο
- 1 πρέζα γλυκιά πάπρικα
- αλάτι και πιπέρι.
thecookbook.gr
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου