Σελίδες

Τετάρτη, 15 Μαρτίου 2017

...σπιτικά πατατάκια? ΝΑΙ (τρείς συνταγές)

σπιτικά πατατάκια

Πατατάκια BBQ
Τι θα χρειαστείτε
3 πατάτες 
- 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο
- 1 κουταλιά της σούπας πάπρικα σε σκόνη
- 1 κουταλιάς της σούπας σκόνη τσίλι
- 2 κουταλιές της σούπας μαύρη ζάχαρη
- 1 κουταλάκι του γλυκού σκόνη σκόρδου
- 1 κουταλιά της σούπας πιπέρι
- 1 κουταλιά της σούπας αλάτι

σπιτικά πατατάκια

Πως θα τα φτιάξετε:

Προθερμάνετε το φούρνο στους 180 βαθμούς
Κόψτε τις πατάτες σε πολύ λεπτές ροδέλες με ένα μαχαίρι ή ένα μαντολίνο.
Σε ένα μεγάλο μπολ ανακατέψτε τα πατατάκια με όλα τα υπόλοιπα συστατικά.
Απλώστε τα πατατάκια σε ένα λαδωμένο ταψί.
Ψήστε περίπου για 40 λεπτά μέχρι να γίνουν τραγανά.

σπιτικά πατατάκια

Πατατάκια με τυρί

Τι θα χρειαστείτε:

3 πατάτες
- 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο
- 2 φλιτζάνια κρακεράκια τυριού
- 1 κουταλιά της σούπας αλάτι

Πως θα τα φτιάξετε

*Προθερμάνετε το φούρνο στους 180 βαθμούς
*Κόψτε τις πατάτες σε πολύ λεπτές ροδέλες με ένα μαχαίρι ή ένα μαντολίνο.
*Τοποθετήστε τα κρακεράκια σε ένα σακουλάκι και θρυμματίστε τα.
*Σε ένα μεγάλο μπολ ρίξτε τα πατατάκια, το λάδι, τα κρακεράκια 
και το αλάτι και ανακατέψτε τα.
*Απλώστε τα πατατάκια σε ένα λαδωμένο ταψί.
*Ψήστε περίπου για 40 λεπτά μέχρι να γίνουν τραγανά.

σπιτικά πατατάκια

Πατατάκια με αλάτι και ξύδι
Τι θα χρειαστείτε
- 3 πατάτες 
- 2 φλιτζάνια ξίδι
- 1 κουταλιά της σούπας αλάτι
- 1 κουταλιά της σούπας πιπέρι

Πως θα τα φτιάξετε

*Προθερμάνετε το φούρνο στους 180 βαθμούς
*Κόψτε τις πατάτες σε πολύ λεπτές ροδέλες με ένα μαχαίρι ή ένα μαντολίνο.
*Τοποθετήστε τα κρακεράκια σε ένα σακουλάκι και θρυμματίστε τα.
*Σε ένα μεγάλο μπολ ρίξτε τα πατατάκια και το ξίδι. 
Αφήστε τα για περίπου 30 λεπτά. 
Όσο περισσότερο μείνουν οι πατάτες στο ξίδι τόσο περισσότερη γεύση θα πάρουν.
*Στραγγίξτε τα πατατάκια και μέσα σε ένα μπολ ανακατέψτε τα με 
το αλάτι και το πιπέρι.
*Απλώστε τα πατατάκια σε ένα λαδωμένο ταψί.
*Ψήστε περίπου για 40 λεπτά μέχρι να γίνουν τραγανά.

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου