υλικά
- 3 ώριμες μπανάνες πολτοποιημένες
- 115 γραμμάρια βούτυρο
- 170 γραμμάρια ζάχαρη
- 2 αυγά μεσαίου μεγέθους
- 2 κουταλιές της σούπας baking powder
- 300 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις ή
αλεύρι που φουσκώνει μόνο του συν 1 κ.γ baking powder
- 1 πρέζα αλάτι
- 5-6 κουταλάκια του γλυκού πραλίνα φουντουκιού
Πώς θα φτιάξεις το κέικ με πραλίνα φουντουκιού;
Συνταγή:
*Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180 βαθμούς στον αέρα.
*Χτυπάμε μαζί το βούτυρο μαζί με τη ζάχαρη, και στη συνέχεια σπάμε
τα αυγά και τα προσθέτουμε στο μείγμα για κέικ. Ανακατεύουμε καλά.
- 3 ώριμες μπανάνες πολτοποιημένες
- 115 γραμμάρια βούτυρο
- 170 γραμμάρια ζάχαρη
- 2 αυγά μεσαίου μεγέθους
- 2 κουταλιές της σούπας baking powder
- 300 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις ή
αλεύρι που φουσκώνει μόνο του συν 1 κ.γ baking powder
- 1 πρέζα αλάτι
- 5-6 κουταλάκια του γλυκού πραλίνα φουντουκιού
Πώς θα φτιάξεις το κέικ με πραλίνα φουντουκιού;
Συνταγή:
*Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180 βαθμούς στον αέρα.
*Χτυπάμε μαζί το βούτυρο μαζί με τη ζάχαρη, και στη συνέχεια σπάμε
τα αυγά και τα προσθέτουμε στο μείγμα για κέικ. Ανακατεύουμε καλά.
*Προσθέτουμε τις πολτοποιημένες μπανάνες.
*Προσθέτουμε το αλεύρι, το baking powder και το αλάτι.
*Προσθέτουμε το αλεύρι, το baking powder και το αλάτι.
Ανακατεύουμε μέχρι να συνδυαστούν όλα τα υλικά, αλλά μην το παρακάνεις.
*Τοποθετούμε το μείγμα σε ένα σκεύος για κέικ.
*Τοποθετούμε το μείγμα σε ένα σκεύος για κέικ.
Λαδώνουμε ή βουτυρώνουμε τις άκρες για να μη κολλήσει το κέικ.
*Με ένα κουταλάκι του γλυκού προσθέτουμε τη πραλίνα φουντουκιού και
*Με ένα κουταλάκι του γλυκού προσθέτουμε τη πραλίνα φουντουκιού και
με ένα μαχαίρι κάνουμε σχέδια στο μείγμα για το κέικ.
*Ψήνουμε για περίπου 45-50 λεπτά ή μέχρι να βγαίνει καθαρή μια οδοντογλυφίδα
από το κέντρο του κέικ μπανάνας.*Ψήνουμε για περίπου 45-50 λεπτά ή μέχρι να βγαίνει καθαρή μια οδοντογλυφίδα
Tip:
Εάν το κέικ ψήνεται υπερβολικά γρήγορα από πάνω και όχι μέσα,
κάλυψε το με μία λαδόκολλα για τα τελευταία δέκα λεπτά.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου