Σελίδες

Τετάρτη 28 Φεβρουαρίου 2018

Ραβιόλια με φασκόμηλο


Υλικά:
- 1 Πακέτο ραβιόλια
1 πακέτο βούτυρο φρέσκο
- Φύλλα φασκόμηλου

- Λίγο λεμόνι χυμό
- Ξύσμα λεμονιού
- Παρμεζάνα
Εκτέλεση:
*Βράζουμε τα ραβιόλια. Λιώνουμε σε τηγάνι καλής ποιότητας βούτυρο, 
ρίχνουμε τα φρέσκα φύλλα φασκόμηλου, να σοταριστούν, 
χωρίς να αλλάξουν χρώμα.
*Σβήνουμε με μερικές σταγόνες λεμόνι, ρίχνουμε ξύσμα λεμονιού και 
περιχύνουμε τη σάλτσα πάνω από τα ραβιόλια.
Τρίβουμε φρέσκια παρμεζάνα και σερβίρουμε!
Tip:
Αν δεν έχετε ραβιόλια και θέλετε οπωσδήποτε να δοκιμάσετε την γεύση 
της σάλτσας, ρίξτε την πάνω από όποιο ζυμαρικό έχετε στο ντουλάπι 
της κουζίνας σας!
https://ipop.gr/sintages/zimarika/%CF%81%CE%B1%CE%B2%CE%B9

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου