Σελίδες

Τετάρτη 23 Ιουλίου 2014

Ρολάκια μελιτζάνας με σπαγγέτι

Φωτογραφία: Ρολακια μελιτζανας με σπαγγετι. Κοψτε φετες 1 ποντου παχος απο μεγαλες μελιτζανες,λιγο λαδι και ψηστε στο grill.Σε μια κατσαρολα βραστε σπαγγετι,σε μια αλλη φτιαξτε σαλτσα τοματας με κρεμυδι,καρικευματα και οτι προτιματε.Αφου ειναι ετοιμα ολλα ριξτε το σπαγγετι μεσα στη σαλτσα και γεμιστε τη μελιτζανα και τηληξετε την,προσθετε μια φετα μαλακο τυρι και ψηστε λιγο στο grill. Eggplant Rolls with Spagetti. Cut 1 cm thick slices from large eggplant.Brush lightly with olive oil,add salt and herbs and grill.In another saucepan boil spagetti,and in another pan prepare tomato sauce,tomatoes,onions,herbs etc.When everything is ready stir the spagetti in the sauce ,fill the eggplant and roll,add slice of soft cheese and grill until cheese melts.

 - Κόψτε φέτες 1 πόντου πάχος από μεγάλες μελιτζάνες,
πασπαλίστε με λίγο ελαιόλαδο και....
ψήστε στο grill.
- Σε μια κατσαρόλα βράστε σπαγγέτι,
σε μια άλλη φτιάξτε σάλτσα ντομάτας με κρεμύδι,
καρικεύματα και ό,τι προτιμάτε.

 - Αφού είναι όλα έτοιμα, ρίξτε το σπαγγέτι μέσα στη σάλτσα 
γεμίστε την μελιτζάνα και τυλίξτε την,
προσθέστε μια φέτα μαλακό τυρί και ψήστε λίγο στο grill.
Αναρτήθηκε από στις
Ετικέτες ,

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου

Εγγραφή σε: Σχόλια ανάρτησης (Atom)