Σελίδες

Τρίτη 13 Φεβρουαρίου 2018

vegan pancakes με μπανάνα και φυστικοβούτυρο

Αποτέλεσμα εικόνας για vegan pancakes με μπανάνα και φυστικοβούτυρο
Τι θα χρειαστούμε
- 1 ώριμη μπανάνα
- 50g φυστικοβούτυρο

- 100g αλεύρι
- 1/2 κ.γ baking powder


- 2 κ.σ σιρόπι σφενδάμου- 150 ml γάλα σόγιας
- 1 κ.σ ηλιέλαιο (για το μαγείρεμα)

Σχετική εικόνα
Πώς θα φτιάξουμε τη συνταγή για vegan pancakes
Συνταγή:

*Λιώνουμε τη μπανάνα σε ένα μπολ χρησιμοποιώντας ένα πιρούνι 

και στη συνέχεια χτυπάμε μαζί το φυστικοβούτυρο με το σιρόπι σφενδάμου.
Αποτέλεσμα εικόνας για φυστικοβούτυρο 
*Προσθέτουμε το αλεύρι και το baking powder και στη συνέχεια βάζουμε 

το γάλα σόγιας και ανακατεύουμε μέχρι να γίνει ομαλό το μείγμα μας.
*Βάζουμε λάδι στο τηγάνι και προσθέτουμε μέσα το μείγμα (περίπου δύο κουταλιές).
*Μαγειρεύουμε για τρία λεπτά μέχρι να εμφανιστούν οι φυσαλίδες και στη συνέχει ανακατεύουμε απαλά και γυρνάμε με μια σπάτουλα.

Αποτέλεσμα εικόνας για μπανανα
- Σερβίρουμε με φυστικοβούτυρο και 

μια φρέσκια μπανάνα κομμένη σε φέτες.

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου