...με ένα πιρούνι λιώνουμε σε μπώλ 2 ώριμα αβοκάντο
- προσθέτουμε:
1/2 ψιλοκομμένο κρεμμύδι
2 ντοματούλες κομμένες σε κυβάκια
2 κ.σ. ψιλοκομμένο φρέσκο κόλιαντρο
περιχύνουμε με:
2 κ.σ. χυμό λάιμ
1 πρέζα αλάτι και φρεσκοτριμένο πιπέρι
αναμειγνύουμε καλά και πασπαλίζουμε με 2 κ.σ. κατσικίσιο τυρί.
*σερβίρουμε με μπαστουνάκια από διάφορα λαχανικά της αρεσκείας μας!
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου