Σελίδες

Τετάρτη 6 Ιουνίου 2018

παγωτό με μόλις δύο υλικά

σπιτικό παγωτό
Τι θα χρειαστούμε
- 2 κούπες (450ml) πηχτή κρέμα γάλακτος
- 400ml ζαχαρούχο συμπυκνωμένο γάλο (fat-free ή κανονικό),κρύο

- 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας (προαιρετικό)
Πώς θα το φτιάξουμε
Συνταγή:

*Τοποθετούμε το γλυκό συμπυκνωμένο γάλα στο ψυγείο για να κρυώσει.
*Χρησιμοποιώντας το μίξερ, χτυπάμε την κρέμα με μέτρια-υψηλή ταχύτητα 

μέχρι να γίνει μαλακή.
*Κλείνουμε το μίξερ μας και ρίχνουμε το κρύο συμπυκνωμένο γάλα 

στην κρέμα που έχουμε χτυπήσει.
*Χρησιμοποιούμε ξανά το μίξερ σε υψηλή ταχύτητα μέχρι να σχηματιστεί 

ένα παχύρρευστο μείγμα.
*Αν θέλουμε προσθέτουμε και το εκχύλισμα βανίλιας και ανακατεύουμε.
*Τώρα έχουμε τη βάση για το παγωτό και αν θέλουμε μπορούμε να 

προσθέσουμε τη γεύση που επιθυμούμε.
*Μπορούμε να αυτοσχεδιάσουμε με λίγη σοκολάτα, κομματάκια μπισκότου 

ή ακόμα και φρούτα.
*Βάζουμε το παγωτό μας στην κατάψυξη.


https://ipop.gr/sintages/spitiko-pagoto-me-molis-dyo-ylika/

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου