Σελίδες

Παρασκευή 7 Φεβρουαρίου 2014

Perfume Greece! Tyrorigana oven // Άρωμα Ελλάδας!!! Τυρορίγανα στο φούρνο

DSC_0040

magyreuontas.blogspot.gr

Υλικά

- 250 γρ. στραγγιστό γιαούρτι 2%
- 250 γρ.φέτα
- 112 γρ. (1/2 κούπας) μαργαρίνη soft ή αλλιώς λιωμένη ή φρέσκο βούτυρο λιωμένο
- 1/2 κ.γ. baking powder
- μισό από ένα αβγό που έχουμε προηγουμένως χτυπήσει με πιρούνι
- 1/2 κ.γ. αλάτι αν η φέτα δεν είναι αρκετά αλατισμένη
- ρίγανη καλή
- αλεύρι όσο πάρει,περίπου μισό κιλό

Εκτέλεση


Βάζουμε όλα τα υλικά σε μπολ και προσθέτουμε σιγά σιγά και τελευταίο το
αλεύρι,μέχρι να πάρουμε ένα μείγμα που να πλάθεται.
DSC_0008


DSC_0009

Σχηματίζουμε μπαλίτσες και αραδιάζουμε σε αντικολλητικό ταψί ή σε  ταψί
στρωμένο με λαδόκολλα.
Πλάθοντας τα τυροπιτάκια θα κολλάνε ελαφρά στα χέρια.
Αυτό είναι φυσιολογικό και δε χρειάζεται να προσθέσετε παραπάνω
αλεύρι.
DSC_0010

Ψήνουμε στους 200 βαθμούς C σε προθερμασμένο φούρνο(αντιστάσεις
πάνω κάτω)μέχρι να ροδίσουν.
DSC_0035
ΣΗΜ:Αν το μείγμα σας γίνει σφιχτό,προσθέστε λίγο επιπλέον γιαούρτι.
Μπορείτε να ψήσετε τα τυρορίγανα και να τα φυλάξετε έτοιμα στην
κατάψυξη για όταν τα χρειαστείτε.


ΠΗΓΗ:Αρμονία


Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου