...το ίδιο γευστικά αλλά πιο υγιεινά
Υλικά
- 1/2 κιλό καρότα
- 1 κουταλιά της σούπας κορν φλάουρ
- 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο
- 1 κουταλάκι του γλυκού εστραγκόν
- λίγο μαύρο πιπέρι
Εκτέλεση:
Ανάψτε το φούρνο στους 200 βαθμούς.
Κόψτε τα καρότα σε λωρίδες όπως κάνετε με τις πατάτες
και τρίψτε τις με κορν φλάουρ, ελαιόλαδο και το πιπέρι.
Ψήστε στο φούρνο πάνω σε αντικολλητικό χαρτί για
40-45 λεπτά γυρίζοντάς τα στα μισά.
Σερβίρετε με λίγο αλάτι και το εστραγκόν.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου