μουσταλευριά, μέ σιμιγδάλη

         καλή μας επιτυχία,

      ο συνταγές της Ηλιάννας, 

      * εγγύηση *

Φτιάχνει

6 μπολ

•     7 φλ. τσαγιού μούστο,
•     1 φλ. τσ. σιμιγδάλι χοντρό,
•     κανέλα και καρυδόψυχα για γαρνίρισμα.

Οδηγίες

1. Ρίχνουμε το μούστο σε κατσαρόλα να ζεσταθεί, ΟΧΙ να βράσει!!προσθέτουμε το σιμιγδάλι και ανακατεύουμε με ξύλινη κουτάλα μέχρι να πήξει, περίπου 20 λεπτά.
2. Μεταφέρουμε σε μπολάκια ή πιατάκια, πασπαλίζουμε με κανέλα και τριμμένη καρυδόψυχα!
3. Αφήνουμε να κρυώσει καλά και την σερβίρουμε.