Εύκολο, έξυπνο και εντυπωσιακό γλυκό ψυγείου!

συστατικά : 

- 250 γρ. τυρι κρεμα Φιλαδέλφεια η κατι παρόμοιο
- 200 γρ. κρεμα γαλακτος
- 500 γρ. μασκαρπόνε
- 1 Κουπακι κρεμ φρες αν δεν έχουμε δεν....
...βαζουμε *η βαζουμε στραγγιστο γιαούρτι
- 1 μορφατ η ερμολ (φυτικη σαντιγι σε μεταλλικο κουτι)
- 2 βανιλιες
- 1 φακελάκι μειγμα σταθεροποίηση για κρεμα σαντιγί
- 110 γρ. ζαχαρη
- 24 έτοιμες βάφλες απο το μάρκετ ή τις φτιάχνετε εσείς
- 400 γρ Κομπόστα φρούτα του δάσους η μαρμελαδα 

οδηγίες :

- Σε μια φόρμα μακροστενη βαζουμε τις 12 βάφλες.

- Χτυπαμε την κρεμα γαλακτος σε σαντιγι με το μειγμα σταθεροποίηση 

και τις βανιλιες. 

Σε άλλο σκευος χτυπαμε το ερμολ η το μορφατ να αφρατεψει. 

Ρίχνουμε και τα αλλα υλικά και συνεχίζουμε να χτυπαμε μεχρι να αφρατεψουν. 

Προσθέτουμε και την χτυπημένη σαντιγι και ανακατεύουμε απαλά.

- Απλώνουμε την μισή κρεμα, βαζουμε επάνω τις αλλες 12 βάφλες 

και την υπόλοιπη κρεμα, απλώνουμε ομοιόμορφα.

- Ζεσταίνουμε τη μαρμελαδα λιγο , πολυ ελαφρά και την απλώσουμε 

επάνω στην κρεμα. 

Βαζουμε στο ψυγείο για 2 ώρες

mageirikesdiadromes.gr