τσαγάκι...γαρύφαλλο!

Υλικά

2 γαρύφαλλα
1 ξύλο κανέλας
1 πρέζα τριμμένο τζίντζερ
1 πρέζα κύμινο
1 πρέζα γλυκάνισο
1 1/2 φλυτζάνι νερό

Εκτέλεση

Χτυπάμε στο γουδί το γαρύφαλλο και σε ένα κατσαρολάκι βάζουμε τα υλικά μας
και σιγοβράζουμε με κλειστό καπάκι μέχρι να σκουρύνει το χρώμα.

Κατεβάζουμε από τη φωτιά και αφήνουμε για 2 λεπτά.

                          ... έχει ιδιαίτερο άρωμα καί γεύση !