Άγρια σπαράγγια με αυγά στο τηγάνι

* Συστατικά:

-  Σπαράγγια
- Λάδι-  Αυγά
- Αλάτι, πιπέρι

οδηγίες:

- Μαζευουμε τα αγρια σπαραγγια μας και τα ζεματαμε για 2 λεπτα σε βραστο νερακι.

- Σε τηγανακι βαζουμε λιγο ελαιολαδο και ριχνουμε τα σπαραγγια μας, 

τα τηγανιζουμε για αλλα 2 λεπτα και ριχνουμε μετα τ αυγουλακια μας, αλατι και πιπερι.

- Αυτα τα γρηγορα και ευκολα για ενα πιατο ονειρεμενο χαρισμενο απ την μανα γη.

mageirikesdiadromes.gr