Ντάκο, στην Κρήτη συνηθίζουν να λένε το παξιμάδι που είναι μακρόστενο…
Στην Δυτική Κρήτη, από την δεκαετία του '50 και μετά εξαπλώθηκε
η ονομασία "Κουκουβάγια"
… άν παραγγείλετε "Κουκουβάγια" θα σας φέρουν στρογγυλό παξιμάδι
..με ντομάτα, ελαιόλαδο, ρίγανη, ξυνομηζύθρα…!
φΡ.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου